近日,網上一條微博稱在快餐店點餐時的餐盤紙含有毒物質,市民就餐時應避免食物與油印制品直接接觸,否則可能引發慢性中毒。
顧客都在“紙”上吃
14日上午,在福建莆田荔城中大道上的麥當勞快餐廳里,發現服務員在裝盤時將紙巾放在了薯條和餐盤紙之間,避免了薯條與餐盤紙直接接觸。而在餐盤紙的角落處,標注著“請不要把食物直接放置于餐盤墊紙上”的提示語。相對墊紙上色彩繽紛的廣告語,這條提示語很不醒目,沒認真看根本不會發現。而幾乎所有在餐廳就餐的顧客都會抽出紙巾,將薯條或者是雞翅雞塊直接倒置在餐盤紙上食用。餐廳里的一位點餐員表示,消費者都喜歡把薯條倒在餐盤紙上,番茄醬也擠在上面,然后蘸著吃,這種做法餐廳是不提倡的。
餐盤紙上多無警示
除麥當勞和肯德基,其他餐廳的餐盤紙上都沒有警示。消費者多為年輕人和小孩,大家幾乎都是將部分食物直接放在餐盤紙上吃。相比麥當勞和肯德基,其他餐廳的餐盤紙幾乎整張都是廣告。
據業內人士透露,餐盤紙以及食品包裝盒表面的印刷油墨都含有毒物質苯,會對人體的造血功能產生損傷。油墨中的化學成分苯是一種慢性毒物,若消費者過多攝入體內,可能會引起慢性中毒,即使是不含苯的環保油墨,也含有一定的有害物質。
福建莆田衛生部門的工作人員表示,對餐盤紙有毒的信息暫時還未接到相關的通知,但對于市民的反映,工作人員表示會加大此方面的市場監察力度,督促快餐店做好標志提醒。