9日，央視每周質量報告曝光，廣西南寧多家飯館使用的餐巾紙紙質低劣，表面還有雜質，輕輕一抖就會掉下白色粉末，原來是部分不良商家在原料里添加過量熒光增白劑和工業滑石粉。記者昨天走訪廣州市場，發現部分小餐館也使用類似的劣質餐巾紙。

國際食品包裝協會秘書長董金獅昨天在接受記者采訪時指出，目前熒光劑、滑石粉等在包括餐巾紙、洗滌用品、兒童玩具、服裝內衣等都有使用，并呈現泛濫之勢。因管理滯后，目前對熒光增白劑使用量和安全量沒有相關標準。他呼吁，國家應盡快制定相關標準，明確增白劑使用范圍、用量、品種和檢測方法。

據我國《餐巾紙衛生標準》規定，餐巾紙不許有掉粉、掉毛等現象，那么這些餐館提供給顧客的所謂的“餐巾紙”為什么會出現粉塵呢？央視記者從廣西南寧市華西路的衛生用品批發市場調查發現，部分“雜牌紙”與“品牌紙”雖然標稱的規格和原料一樣，但是價錢卻相差50%。記者進一步追查發現，雜牌紙的生產原料，原來是由報紙、舊書本、藥品包裝盒及五顏六色的碎紙條，其中有些已經發霉、發黑的回收廢紙制成，“餐巾紙”的原料并不是原木漿。

記者暗訪工廠時看到，這些五顏六色的廢紙經過粉碎、脫墨、洗漿、漂白、打漿后，顏色變成了灰白色，為了進一步增加紙漿的白度，廠家還往紙漿里添加熒光增白劑或滑石粉，目的是使再生紙取得跟原漿紙一樣的“白度”。

據介紹，國家《一次性生活用紙生產加工企業監督整治規定》中明確規定，生產紙巾紙，不得使用回收紙、紙張印刷品、紙制品及其他回收纖維狀物質作原料。據醫學臨床實驗證實，熒光增白劑被人體吸收后，不容易被分解，它可以使細胞產生變異，長期接觸，容易致癌。而工業滑石粉是一種白色無砂性的粉末，里面還含有鉛、鎘等重金屬，容易對人的神經系統、血液系統產生損害，甚至影響兒童智力發育。

監管：

熒光增白劑滑石粉屬盲區

“現在國家對餐巾紙監管處于‘放羊’狀態，并沒有將其生產納入QS管理體系，也沒有制定和出臺餐巾紙使用熒光增白劑、工業滑石粉的相關標準。”昨天，國際食品包裝協會秘書長董金獅在接受記者采訪時指出，我國相關標準滯后，目前紙巾紙還沒有列入食品包裝范疇，因此也沒有將之納入QS生產準入管理中，“但紙巾紙常常用來擦嘴，熒光劑、滑石粉等助劑可能就會吃進去，有的小菜館就用衛生紙當成餐巾紙使用�！�

據介紹，國家食品包裝協會最近曾對京、津、冀8家超市和4家農貿批發市場進行調查，發現超過3成紙巾類產品含有熒光增白劑、滑石粉等致癌物質。董金獅稱，滑石粉、熒光增白劑沒有在國家標準中禁止使用�！斑@是一個監管盲點�！�

記者昨天獲悉，去年5月，廣東省質監局曾抽查過省內11個地市78家企業生產的衛生紙、紙巾紙、紙尿褲等產品，其中衛生紙產品抽樣批次合格率僅59.4%；紙巾紙合格率為81.6%，但也有2批次白度超標。

記者從國家質檢總局公布的紙巾紙產品質量抽查中看到，國家對這類產品抽查項目主要有細菌菌落總數、亮度（白度）、柔軟度、含液量等13個項目。有專家指出，在對紙巾類產品的抽查中，雖然有亮度指標，但該項目并不是檢測增白劑含量。據悉，紙巾紙標準對亮度或白度的規定是80.0%―90.0%（%為白度單位，即光反射率），但在標準內的亮度并不能說明增白劑的含量多少，“有些回收紙生產的紙巾暗黑，就會添加熒光增白劑以達標。”

消費提醒

劣質餐巾紙辨別法

首先是聞，劣質的餐巾紙有異味，而好的紙巾紙沒有異味。第二，劣質的餐巾紙洞眼比較大，好的紙巾紙卻沒有洞眼、塵埃。第三，好的餐巾紙搓揉沒有明顯的掉毛、掉粉現象，而劣質的餐巾紙輕輕一抖，就會掉毛掉粉。