購買一次性紙杯來招待客人時,別忘了查看上面“質量安全”的英文縮寫―――QS。
9月1日,國家質檢總局對無QS標識紙杯的”禁售令“正式生效,未獲得生產許可證的廠家,不得生產、銷售各種與食品接觸的紙制品,未獲得QS標志的紙杯將被強行下架。但專家呼吁還應在紙杯上進一步標明耐受溫度。
記者昨天走訪了本市一些超市和農貿市場,發現超市大部分一次性紙杯的外包裝上都有了“QS”,但也有個別還在“裸奔”。在靜安區的一家聯華超市,記者看到售價12.8元的妙潔大號紙杯50只裝的外包裝上沒有“QS”字樣,該店店長表示,可能是老包裝還未用完,具體情況回頭再問問供應商。
相比超市,一些菜場和農貿市場雜貨店出售的一次性紙杯不容樂觀。記者在長寧區的一家菜場看到,雜貨店里賣的紙杯幾乎都沒有QS標志,紙杯顏色潔白,但是捏上紙杯壁較軟,手感較差。
“國家質檢總局的文件規定,9月1日后生產的紙杯必須貼有‘QS’標識方可上市銷售,但是9月1日之前生產的仍可繼續在市場上流通!弊蛱,市質監局相關部門負責人告訴記者。
專家呼吁:進一步標明耐受溫度
采訪中,相關專家對新禁令表示認同,但同時呼吁,應在紙杯上進一步標明耐受溫度,因為一次性紙杯其實有“冷飲杯”、“熱飲杯”之分。
專家表示,紙杯的材質主要有三類:第一種是PE/紙復合材料,可耐沸水作熱飲料杯用;第二種是涂蠟紙板材料,通常用作冷飲料杯及常溫和低溫流體食品;第三種是PE/Al/紙,作長期保存用紙杯使用,具有部分罐頭包裝容器的功能,因此也叫“紙杯罐頭”,在一些快餐食品中經常應用。
用手摸摸一次性紙杯的杯壁,就會發現杯壁是滑滑的,這正是涂蠟所致。專家稱,紙杯打蠟一是可以增加紙杯硬度,防止滲漏,二是可以保持所盛裝食物的新鮮程度。
打蠟紙杯原則上應采用食用蠟,但即使是食用蠟紙杯,也不應頻繁使用。專家提醒,食用蠟的攝入量也有嚴格限制,如果攝入過多,會對消化系統造成影響,并可能對人體排毒和分解器官,如肝臟等造成過重負擔,影響身體健康。