近日，市民李先生向記者反映，他不久前在市區一小飯店吃飯，習慣性地從餐桌上取出商家提供的卷紙來擦嘴，擦過后，手上臉上都沾上了紙屑。找來店里的服務員理論，對方卻說“來小飯店吃飯這么講究干嗎？”李先生對此很不放心，這樣“越擦越臟”的紙能擦嘴嗎？

　　記者隨后走訪了市區的一些飯店，發現不少小飯店都在使用卷紙或質量較差的衛生紙作餐巾紙，絕大多數食客對此習以為常。在市區一牛肉拉面館，一卷卷紙用鐵絲掛在墻上，顧客們用完餐以后，就在上面撕下一截，用來擦嘴。記者從上面撕下一截，發現紙上有粉末散落。

　　衛生紙和餐巾紙質地不一樣

　　據了解，餐巾紙和普通卷紙的價格相差很大。即使同屬卷紙，質量好的一包（10卷）能賣到10到20元，而質量差的一包才幾元錢。

　　揚州質監局有關人員告訴記者，國家對餐巾紙和衛生紙的生產衛生指標的規定是不同的。衛生紙大多是用回收紙加工而成的，而餐巾紙只能用木材、草類、竹子等原生纖維作原料，不可用回收紙或回收纖維加工，以防二次污染。沒有經過嚴格消毒程序生產的餐巾紙，輕則有大腸桿菌、幽門羅桿菌，重則帶有痢疾、乙肝等傳染病菌、病毒，若再裝進無任何消毒的包裝袋，用不了幾天，細菌便會大量繁殖。

　　外出就餐如何“擦”得放心？

　　記者采訪還了解到，與某些小飯店不同，很多飯店使用的是餐巾紙，但有的餐巾紙看起來很鮮艷，也有的印有花紋。對此，揚州質監局有關人員提醒，有些顏色鮮艷的餐巾紙，其顏色很可能是為了掩蓋原料中的雜質，或者紙質粗糙。

　　而且，餐巾紙也并非越白越好。少數生產企業為了提高產品白度，過量添加熒光增白劑，這些都可能影響使用者的健康。

　　廣陵工商局經監大隊負責人朱國順表示，他們會定期對市場上的餐巾紙等紙類產品抽查。他提醒市民，購買餐巾紙應盡量選擇知名品牌，同時要看產品的包裝，包裝上應注明生產企業的名稱、地址及產品的執行標準、生產日期、有效期等信息，最好選用純木漿生產的產品。