調查顯示,快餐店堂食濫派即棄用品,港人一餐快餐平均就有九件即棄用品,加快垃圾堆填區飽和速度。
環保組織環保觸覺在今年七月上旬至八月中旬期間,安排調查員于午餐時間到全港五間主要的連鎖快餐店觀察,并記錄堂食顧客使用的即棄用品數量,共觀察了九十間分店及八千八百三十一位顧客。結果顯示,墊盤紙的使用率最高,每月使用的墊盤紙的總表面面積,約為二十七萬平方米,足可鋪滿二十八個香港大球場草地面積。
調查發現,在調查的五間快餐連鎖店中,麥當勞派發即棄用品量第一,平均每月午餐時間派發量達一千萬件。環保觸覺項目主任李燭雅指,麥當勞把即棄用品印制得可愛得意,令小朋友錯誤地對即棄產品留下美好的印象,間接令小朋友漠視保護環境的重要。
李燭雅表示,快餐店應改用可循環再用的餐具,減少制造垃圾。她說,時下企業只著眼于衛生方面,忽略了顧客對環保的要求,建議餐飲業減少使用即棄用品,增加企業形象,履行對社會的責任。她又說,快餐店應從飲品杯及食物蓋開始,逐漸增加可再用餐具的比例。她希望大家為下一代著想,減少使用即棄用品。