臺灣大型連鎖餐廳餐巾紙暗藏危機，消費者文教基金檢測發現，臺灣麥當勞及星巴克咖啡所提供的餐巾紙，含有不合格熒光物質，使用恐導致皮膚過敏。

　　在獲知檢測結果后，麥當勞及星巴克日前都緊急換掉遭點名的餐巾紙，不過他們也強調將自行送檢厘清。

　　消基會近日公布最新檢測結果指出，在全臺18件連鎖餐廳及便利商店提供的餐巾紙中，都被驗出含有可遷移性熒光物質，其中“麥當勞”及“星巴克咖啡”還測出當地標準所不容許的可遷移性熒光物質，若消費者使用來擦拭皮膚，可能會造成皮膚過敏。

　　消基會呼吁當地業者快快改善材質，否則應告知消費者含有熒光物質。消費者也最好不要把餐巾紙拿來擦汗吸油，或是包裹食物，以免熒光物質因遷移而被食入人體。此外要盡量避開有顏色或圖案的地方來擦拭皮膚，以免接觸到不必要的化學色素，影響健康。

　　消基會還建議，消費者最好還是選擇顏色自然、不要有印花或染色的商品來使用，還有最好不要使用看起來過白的餐巾紙，因為它很可能添加了熒光劑。

　　螢光增白劑不僅可提高紙的白度，也能改善印刷效果，因此常被使用作為紙制品的染料。但根據臺灣當局有關規定，餐巾紙內不得含有可遷移性熒光物質。
 
　　商家：

　　進口前通過檢驗　不知為何不合格

　　臺灣統一星巴克公關趙仁安說，全球的星巴克咖啡連鎖店，使用的餐巾紙都是由美國供應商統一提供。他說，據了解，美國官方也有十分嚴格的相關管制標準，因此并不清楚為何會被驗出不應含有的熒光物質；臺灣星巴克目前正緊急與美國廠商連系中，希望盡快厘清問題所在。

　　既然消基會已提出檢驗報告，趙仁安強調，為免消費者產生疑慮，統一星巴克已要求全臺151家門市，立即將這款餐巾紙撤下架，改以其他品牌的安全擦手紙替代；至于后續是否停用傳出問題的這款餐巾紙，則需待與美國方面進一步確認后才能決定。

　　臺灣麥當勞公關部資深經理陳家祥則強調，麥當勞采用的餐巾紙，在進口之前都接受過必要的商品檢測，且通過相關的檢驗安全標準，麥當勞目前并不確定消基會所作的檢驗內容是否無誤，因此將委請海外供應商及臺灣第三公正檢驗單位再次進行確認。

　　陳家祥說，但站在維護消費者權益、以消費者利益為優先考量的立場上，在相關確認檢驗報告未出爐前，麥當勞仍會在第一時間內，作好餐巾紙的替換調整。