雖然離中秋節尚有半個多月的時間,但各式月餅已熱熱鬧鬧“登陸”市場。記者在省會商場和超市采訪時發現,今年上市月餅雖然額外過度搭售情況基本杜絕,奢侈包裝情況也大大減少,但從建設節約型社會的要求看,月餅包裝的“瘦身”空間還很大。一些消費者認為,月餅作為時令性很強的食品,沒必要追求華美的外表,還是應該在質量和口感上下功夫。
在省會中山路一家商場的地下超市里看到,已經設置了廠家月餅展銷區。這里出售的多為禮品月餅,包裝精美,成盒出售,價格在三十元至幾百元之間,最貴的一款月餅售價為688元一盒。
在這些月餅展銷區,幾乎看不到購買者。促銷人員說,這種盒裝月餅購買者大多是買來送禮,現在離中秋還早,買的人自然就少。問到價格,促銷人員反映說,今年國家已明令月餅銷售不準搭售其它商品,對包裝也有要求,所以盒裝月餅價格比往年要低。但記者發現,雖然今年月餅銷售搭售難見蹤影了,但一些廠商以抽獎方式促銷,而且是百分之百的中獎率,最低獎品是一瓶紅酒。消費者認為,這無非是變換花樣,羊毛出在羊身上。
記者在一些超市月餅專柜和一些大酒店注意到,今年月餅包裝的奢侈程度雖然比往年有所收斂,但包裝浪費現象還是存在,特別是一些外地月餅,除了少了搭售商品外,包裝與去年無大差別。一些消費者表示,今年月餅不搭售禮品,表面看盒裝價格比往年有所下降,但從自身消費的角度看,幾百元一盒的月餅對他們來說仍屬“高價”,而且多是高在包裝上。
與之相反的是,一些本地生產的月餅許多都是“簡裝版”的,包裝采用透明的塑料紙獨立包裝,看上去非常精巧衛生,且論塊賣,價格也很“平民”,多在3到6元之間。對于這些“平民化”月餅,不少消費者都表示歡迎。在一家公司工作的白女士認為:“以前的月餅包裝得那么精致和華美,搭售完全與中秋節和月餅不搭邊的商品實在是浪費。消費者購買月餅時注重的是口感和衛生,貨真價實才最重要的。”
石家莊市商業聯合會會長姚振春認為,月餅本是人們傳情達意的東西,寄托著人們的美好祝愿。過去一些廠家為了迎合極少數人的虛榮心,惡意炒作天價月餅,不僅把月餅傳情達意的作用淡化了,還讓月餅行業陷入一種畸形發展的誤區。今年國家有關部門對月餅包裝出臺了指導性意見,省會大多數月餅生產企業對包裝有所改進,不再把盈利點放在月餅的包裝上,而是在產品質量和口味上下功夫。據了解,國家有關部門將對月餅包裝制定強制標準,相信今后月餅行業的競爭將會趨于良性,會更注重月餅的品質、品牌。