新聞提示:長春市綠園區的張先生反映,長春市一些小型餐館和燒烤店提供給顧客的餐巾紙令人很不放心。一些小型飯店所使用的餐巾紙多為劣質產品,有的飯店甚至用衛生紙做餐巾紙。記者隨后從衛生部門了解到,不合格餐巾紙容易引起多種傳染病。
吃飯時找張紙擦擦手、抹抹嘴是再平常不過的事情了,但您可能不知道,劣質餐巾紙對人體存在很大的潛在危險。昨日,家住長春市綠園區的張先生給本報打來電話反映,前幾天他帶著女兒到遼陽街附近的一家燒烤店用餐,結果回來發現女兒患上了腹瀉。到醫院就診時向醫生說明情況時,醫生懷疑可能與其女兒用了劣質餐巾紙有關。
事件回放 劣質餐巾紙使女兒腹瀉
張先生說,7月3日他帶著家人到附近的遼陽街燒烤店吃燒烤。由于自己的女兒平時愛吃零食,所以女兒在燒烤店內并沒有吃燒烤之類的東西,只是在吃零食時用了該燒烤店的一些餐巾紙。
家人在燒烤店吃完飯后,女兒說自己的肚子有點疼。幾個小時后,女兒開始腹瀉。張先生隨后把女兒領到附近的醫院檢查。醫生在聽了張先生的介紹后說,他女兒的腹瀉可能是用了燒烤店的餐巾紙而引起的。
張先生說,他沒想到小小餐巾紙對人體的危害有這么大。而在日常生活中,有很多人不注意這點。通過他女兒腹瀉一事,張先生對長春市一些小型飯店和燒烤店使用的餐巾紙的質量產生了擔憂。
記者踏察 餐巾紙愛上小型飯店和燒烤店
記者隨后到長春市綠園區遼陽街附近一些燒烤店進行了采訪。記者進了一家燒烤店,點了幾個肉串后向服務員索要餐巾紙。服務員把記者點的東西下賬后,隨手就拋出一大摞兒餐巾紙給記者。記者看到,這些餐巾紙都能抖出灰來了。記者要求該服務員換些好的餐巾紙,可服務員告訴記者,他們燒烤店用的餐巾紙目前只有這一種。記者問,這種餐巾紙經過消毒了嗎?該服務員答沒有。而且他還說,現在燒烤店都在用這種餐巾紙,然后就不再回答記者所提出的問題了。
而后,記者和朋友又來到長春市綠園區遼陽街附近某小吃店,當吃完飯向老板要餐巾紙時,該老板卻遞來一卷衛生紙。記者向該飯店老板提出這是衛生紙不是餐巾紙時,沒想到卻引起了周圍人的嘲笑。
記者通過走訪長春市幾十家小吃部和燒烤店了解到,現在這些小店都在使用這種質量較差的紙張做的餐巾紙。而且這種紙張多為劣質的、沒有經過嚴格消毒程序生產的“三無”(無廠名、廠址、衛生許可證)產品。記者在采訪中同時發現,很多街頭餐館、早點攤、夜市小吃,甚至一些家庭都在用衛生紙代替餐巾紙。
劣質餐巾紙多數來路不明
記者從采訪中獲悉,很多飯店和燒烤店都是到光復路市場去進貨的。為了解情況,記者昨日來到光復路踏察。
記者在現場看到,一些類似衛生紙的紙被隨意擺放在地上,而且很便宜。一些買紙的業戶說,這些紙買回去疊一疊就可以放在杯子里當餐巾紙了。記者從賣紙的老板口中得知,這種紙多數來自河南、遼寧、山東等地的一些小加工廠,也有來自南方的。賣紙老板告訴記者,如果想進貨都得與送貨人單獨聯系。記者向老板要送貨人的傳呼號,這位老板說:“你傳他,他也不可能給你回話。因為他對陌生電話都不回,怕衛生局查!
劣質餐巾紙大多為“廢紙”制成
據記者了解,餐巾紙生產原料主要為棉漿、草漿、白紙邊等。高檔餐巾紙最理想的原料是棉漿,因為棉漿質地柔軟,吸水性強,手感好。以棉漿為原料生產出的餐巾紙既柔軟,強度又高,各項指標均能達到A等餐巾紙的要求。
而一些不法廠家則是采用草漿、白紙邊,甚至是從廢品收購站收的廢舊報紙、塑料、使用過的手紙等,進行簡單處理就加工成各種餐巾紙。其產品強度、吸水性、手感均較差,皺紋粗糙。而且,這種沒有經過嚴格消毒程序生產的餐巾紙,輕則有大腸桿菌、腸道致病菌,重則帶有痢疾、乙肝等傳染病菌、病毒,若再裝進未經消毒的包裝袋,不過幾天,細菌便會大量繁殖。
業內人士說法 千萬別用衛生紙做餐巾紙
一位業內人士提醒說,市場上的生活用紙大多細菌含量嚴重超標,衛生紙更是添加了熒光劑、滑石粉等有害物質,因此消費者千萬不要用衛生紙做餐巾紙。有著多年的紙業工作經歷的該業內人士告訴記者,他曾對長春市的紙業市場作過周密的調查。長春市場50%以上的餐巾紙都是再生紙,也就是從垃圾中分揀出來的紙再次加工制成的。另外,長春市食雜店里至少70%賣的都是再生紙。記者了解到,在長春市同樣重量的衛生紙價格只是餐巾紙價格的二分之一。而許多餐館和小吃店老板在接受記者采訪時都表示,由于提供給顧客的是免費餐巾紙,所以自然越便宜越好。
衛生部門 劣質餐巾紙能引起多種疾病
長春市疾病預防控制中心的工作人員告訴記者,我國餐巾紙的衛生標準和食品包裝材料的衛生標準是相同的,即每100克餐巾紙中的大腸桿菌數不得超過30個,否則即為不合格產品。而通過檢測,一張劣質衛生紙中的大腸桿菌至少超過國家標準20多倍,絕對不能用做餐巾紙。而無標志的餐巾紙的大腸桿菌含量也大大超過了國家標準。
該如何選購餐巾紙
為此,長春市疾病預防控制中心的工作人員提醒廣大市民,在選擇餐巾紙時,應到正規商場和大型超市挑選標志齊全的產品。而且要盡量選擇近期產品,存放時間越短,產品受污染的程度越低。最好不要隨便在路邊小攤、小販和不正規的商店購買,以防買到假冒偽劣產品。與此同時,長春市疾病預防控制中心的工作人員還介紹了幾種選購餐巾紙的方法:
第一,從色澤方面看,白色餐巾紙白度適中,不含有熒光增白劑。彩色餐巾紙要求色澤鮮艷程度好,不易掉色。第二,餐巾紙應具有紙質柔軟、吸水性強、有一定強度和濕度的基本性能。第三,紙面要平整,不得有洞眼,不得掉粉、掉毛或有較大塵埃。 (記者王春勝)
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