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新型鮮奶無菌包裝機近日推出

2004-06-18 中國食品網
 
    由重慶輕工業機械廠推出的新型鮮奶無菌包裝機,是該廠專為乳制品行業研制開發的,屬當代新型無菌奶軟包裝設備。
    
    據介紹,該機的人機界面、PLC、光電、氣動、液位控制均采用德國、日本等著名品牌。整個通道采用蒸氣滅菌。無菌室經 HO 噴霧殺菌后由無菌熱空氣干燥,并在生產過程中保持正壓。當包裝材料卷筒膜經牽引,進入 HO 浸漬、消毒,再經紫外線殺菌后,在無菌室完成縱封、雙頭物料灌裝、橫封、切斷等整個包裝工作,從而使產品包裝過程始終處于無菌狀態,確保了袋裝“保鮮奶”的產品質量。
    
    該產品適用于經超高溫殺菌后的液態奶,使其成為保鮮奶,并可直接飲用,經該設備無菌包裝的產品,在常溫下可保鮮 15~30 天(三層復合膜)或 60 天(五層高阻隔復合膜)以上。是開發學生奶的理想設備。
 
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