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天津部分餐館衛生筷、消毒巾不衛生

http://www.hnckzkzs.com 2004-05-31 景華紙業網
 

    新華網消息,衛生筷不衛生、消毒巾不消毒、餐巾紙為衛生紙,是天津一些餐館飯店常見現象。

    天津市的小飯館大部分都在使用一次性的木質衛生筷,而這些衛生筷實在不衛生。很多小飯館都是將這些沒有任何外包裝的衛生筷成捆地裝在編織袋里存放,大大提高了其被污染的可能性。還有很多飯館將衛生筷裝在一個大的飲料瓶里擺放在餐桌上,這些塑料瓶經過長時間重復使用,非常不衛生。這些筷子大多做工粗糙,有的已開始發霉發黑并帶有很重的酸味。

    一位李先生告訴記者,他在某小餐館就餐時向店主索要餐巾紙,得到的卻是一小卷入廁用的衛生紙,令他大倒胃口,食欲全無。有著同樣經歷的食客還有很多。而有的餐館為客人準備的大多是那種質量很差的灰白色方形餐巾紙。

    高檔一點的餐館雖然為客人準備了消毒濕巾,但其質量以及衛生問題仍然不容樂觀。由于這種濕巾的銷量較好,許多廠家紛紛盲目上馬生產。其中的許多廠家事實上并不具備生產消毒濕巾的能力,生產的消毒濕巾其實只是“濕巾”而已。有的餐館為了圖便宜紛紛購買這種濕巾。據一些食客反映,這些濕巾常會出現發霉的現象。

    專家解釋說,衛生筷發霉是由于水分含量超標導致細菌滋生,有酸味是因為在生產過程中,為了使筷子看起來更白、更干凈而使用了硫磺。硫磺在燃燒后會產生對人體有害的二氧化硫。而餐館里的那些灰色餐巾紙,是因為一些不法廠家用再生紙充當了餐巾紙。這些再生紙由于原料都是一些廢舊的紙張,所以對人身體也有害。那些未經過消毒的濕巾含有大量水分也極易滋生細菌出現發霉現象。

 
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