有關專家認為,目前我國食品包裝專用紙的研究開發步伐應該加快。
在食品包裝專用紙中,亟須開發的有食品保溫包裝紙。這種紙所應具備的功能,是能將熟食包裝后保持香、鮮、熱度,供人們在不同的場地和時間方便地食用,以適應當今人們生活快節奏的需求。這種保溫紙的原理是像太陽能集熱器一樣,能夠將光能轉化為熱能。通常人們只需把這種特制的紙放在陽光能照射的地方,該紙所包圍的空間就會不斷有熱量補充進去,從而使紙內的食物保持一定的熱度,以便供人們隨時吃到香熱可口的美食。
歐美國家在食品專用包裝紙研發方面已領先了一步,如全新的包材PLMEX食品專用紙,100%純紙漿,不含熒光劑和危害人體的化學物質,具有防水、防油、抗粘、耐熱(可耐200℃—250℃高溫)的特點,使用方便,清理簡單,安全衛生,符合美國FDA和德國BGA食品衛生標準。這種食品專用紙使用后經清水清洗又可回收,并可反復使用50次。食品紙有成卷的,也有壓制成各種紙杯形狀的,不管是用于蒸制還是烘烤、微波加熱,都不會變形和褪色。該產品在國外市場為35mm見方的一張,目前售價低廉。 |