記者日前從中國食品和包裝機械工業協會紙漿模機械及制品分會了解到，分會除了協助國家經貿委等政府部門加大“禁白”工作力度，配合四部委聯合執法監督檢查組開展檢查以外，還協助有關部門修改國家標準，徹底解決了紙漿模餐具蒸發殘渣超標問題。
分會秘書長許立燕介紹，去年，分會了解到衛生部食品衛生監督檢驗所在全國先后對沈陽、遼寧、吉林、上海等地若干企業抽樣206個產品進行檢測。用我國國標檢測90％以上的產品蒸發殘渣超標。而同樣一組產品用美國FDA檢測方法則100％合格。顯而易見，問題出在檢測方法上。
原來，紙漿模餐具主要由草本類植物漿制成，這種物質內含五碳糖成分，在我國國家標準的測定方法中沒有考慮到原料中的含糖因素。而美國FDA的檢驗方法是將紙漿模餐具的蒸發殘渣經氯仿過濾后灼燒，除去糖份后再提取剩余的殘渣進行檢測。這種檢測方法更具有科學性。
分會了解到這一情況，立刻打報告到國家經貿委請求盡快修改標準，一方面做工作爭取衛生部標準所同意，協助國家技術監督局做修改標準的具體工作；一方面請中國食品工業標準委員會專家起草試驗操作方法。經過努力，國家技術監督局終于很快下發了《一次性紙漿模塑餐飲具蒸發殘渣的測定》標準，解決了困擾企業的難題。 |
