由享譽世界的專業展覽主辦機構——荷蘭皇家展覽集團與國內權威機構聯合主辦的FOODTECH 中國國際先進食品加工、包裝、烘焙技術及機械設備和食品添加劑展暨技術交流會將于2002年3 月13日至15日在上海世貿商城隆重舉行，這是該世界巡回大展首次來到中國。

　　荷蘭皇家展覽集團為何如此看好中國？上海荷雅企龍展覽會公司副總經理仲剛告訴記者：近年來，中國食品工業和中國包裝工業取得了輝煌成就，我國加入了WTO以后，發展將更加迅速。 據了解：1980年至2000年，全國食品工業總產值平均增長速度達到了13.1%，2000年全國食品工業總產值達到8434億，利稅1458億元，出口創匯132.3億美元，如此巨大的市場，世界各國都注視著中國。

　　此次展會涉及國際食品和包裝技術領域眾多方面，從食品生產設備、食品包裝設備到食品包裝材料和食品添加劑等，幾乎涵蓋了食品生產和包裝過程中所有技術類別，此展將是對整個食品工業及食品包裝體系的完美展現。同時，FOODTECH SHANGHAI 2002也是荷蘭皇家展覽集團全球系列展覽的重要一環，從埃及的開羅、土耳其的伊斯擔布爾、泰國的曼谷，一直到2002年上海， FOODTECH不僅得到眾多國際品牌和全球買家的支持，還得到了中國食品工業協會、中國包裝技術 協會和中國精細化工協會的鼎力支持，三大國家級專業協會的參與必將使此次展會更具權威性和專業性。據了解，美國包裝機械制造協會的加盟以及歐洲各主要工業國家，如英國、德國、意大利等國家有關政府及行業協會的加入，更使此次國際性展會錦上添花。 　　展會期間，主辦單位還同期舉辦中國食品工業高峰論壇，深入探討我國進入WTO以后食品工業的熱點：“食品安全與WTO”、“食品添加劑與食品安全”“食品安全管理的發展趨勢。”

(2002-1-8 中輕網 )